Biova GmbH • Sól i dodatki solne

Sól alpejska drobna (0,5-1,0mm), 200g


Jak sama nazwa wskazuje jest to sól kamienna, położona głęboko pod warstwami skalnymi Alp Austriackich w sercu  „Salzkammergut”.
Złoża soli powstały jako gruba pokrywa solna przed ponad 250 milionami lat wskutek klimatycznych i geologicznych zmian przez wyschnięcie pramorza. Austriacka sól kamienna, tzw. „Bergkern”, jest najwartościowszym skarbem zagłębia solnego „Bergkern“. Ówczesna sól morska została przed milionem lat „uwięziona“ we wnętrzu tworzących się Alp.
Ta naturalna sól wydobywana jest przez górników - wyłącznie z najlepszych (najczystszych) pokładów soli.

Sól czerwono- brązowa, o bardzo intensywnym smaku, idealna do czerwonego mięsa.
 
Produkt chwilowo niedostępny
 
Składniki:
87,3% NaCl., 4,8% So4, 16100 mg/kg S, 0,86% Ca, 0,40% Mg, 1,2% K
(Analiza: wynik 12003116 - 007 GBA Hamburg 2012)

20,00 PLN

Możesz zmienić w koszyku


Specyfikacja produktu

Producent Biova GmbH
Kraj pochodzeniaAustria
Gramatura200g
17,50 PLN
38,00 PLN
14,50 PLN
28,00 PLN
24,60 PLN
13,00 PLN